Делюсь своим опытом формирования семейного бюджета
https://t.me/finonsens

В своем телеграм канале делюсь тем, как мы ведем свой семейный бюджет. Как нам удается копить большие суммы, учитывать все расходы. Показываю как откладываем деньги "на старость". Заходите по ссылке! Подписывайтесь!

https://t.me/finonsens

Гречка. Польза для организма человека

Считается, что зерновые культуры гречихи начали выращивать 8000 лет назад в юго-восточном Китае и Гималаях и были основным источником пищи для населения этих районов, которые впоследствии были заменены рисом и другими зерновыми культурами. Гречка богата необходимыми питательными веществами: белками, жирами, витаминами и минералами, которые позволили ранним цивилизациям процветать даже в негостеприимных районах. По данным 2011 года, Россия и Китай являются крупнейшими производителями гречихи.

Что содержится в гречке


В своем телеграм канале делюсь тем, как мы ведем свой семейный бюджет. Как нам удается копить большие суммы, учитывать все расходы. Показываю как откладываем деньги "на старость". Заходите по ссылке! Подписывайтесь!


Гречневая крупа является лучшим источником сложных углеводов, она по своим питательным свойствам гладкая или даже превосходит овощи и фрукты. В 100 граммах гречихи содержится 343 калории, что делает ее отличным источником энергии, особенно в начале дня. В 100 граммах продукта содержится 13 граммов белка и всех незаменимых для человека аминокислот.

Гречка является одним из лучших источников пищевых волокон . Гречка также является хорошим источником витаминов группы В , особенно витаминов В2 и В3. Это также чрезвычайно ценный источник минералов , особенно меди, магния, марганца и фосфора. Медь необходима для производства эритроцитов, а магний расслабляет кровеносные сосуды, мозг и оказывает терапевтическое воздействие при головных болях и депрессии.

Польза для здоровья

Делюсь своим опытом формирования семейного бюджета

В своем телеграм канале делюсь тем, как мы ведем свой семейный бюджет. Как нам удается копить большие суммы, учитывать все расходы. Показываю как откладываем деньги "на старость". Заходите по ссылке! Подписывайтесь!


Гречиха обладает многими полезными для здоровья свойствами, но можно различить сердечно-сосудистые свойства. Питательные вещества, такие как пищевые волокна, калий и рутин, способствуют этому больше всего. Исследования в Китае показали, что потребление по меньшей мере 100 г гречихи в день снижает общий холестерин. Благодаря минералам магния, который, расслабляя кровеносные сосуды, улучшает кровообращение, облегчает транспорт питательных веществ и снижает кровяное давление.

Источник энергии — в Китае были проведены исследования по изучению гречки, овса , пшеницы и сладкого картофеля в качестве источника энергии. В 100 граммах гречки содержится 343 калории.

Глюкоза крови — еще одно исследование, проведенное в Китае для определения влияния белка гречихи на уровень глюкозы в крови в присутствии ядовитого аналога глюкозы, называемого аллоксаном. Алоксан разрушает продуцирующие инсулин клетки в поджелудочной железе и вызывает симптомы, похожие на симптомы диабета 1 типа. Исследования показали, что белок гречихи эффективен в снижении уровня глюкозы в крови.

Артериальное давление — исследование, проведенное в Корее для определения влияния свежей и проросшей гречихи на артериальное давление. Результат показал, что проросшая гречка снижала артериальное давление больше, чем свежая. Однако как у свежей, так и у пророщенной гречки наблюдалось меньшее окислительное повреждение клеток аорты. Правда, эти исследования были проведены на животных.

Пищеварение — Пищевые волокна являются одними из наиболее высококачественными для поддержания хорошей пищеварительной системы. Они помогают пище легче проходить через кишечник, поддерживают чистоту кишечника и предотвращают запоры. Пищевые волокна также связаны с более низким риском рака толстой кишки и прямой кишки.

Здоровье сосудов — Гречка богата полифенолом, антиоксидантом рутином. Рутин обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он защищает и укрепляет кровеносные сосуды и предотвращает образование тромбов. Исследования показывают, что рутин может помочь вылечить геморрой и нарушения свертываемости крови. Пищевые волокна также снижают вероятность инсульта.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий