Трудности, возникающие при использовании блендера

На вопрос будущей свидетельницы, что же мне подарить в день моей свадьбы, я не долго думала и ответила: «Мне нужен только блендер…».

Мечта любой хозяйки

Я же давно мечтала готовить, измельчать овощи и фрукты и делать нежные крема-супы, используя новомодную технику. Уже давно остались в прошлом бабушкина ручная мясорубка, старенький миксер, о котором даже вспоминать страшно, какой он был неповоротливый и очень быстро выходил из строя. А ещё были такие смешные венчики, которыми надо было взбивать кремы для торта – ох уж они надоели, — это просто рабский труд всё взбивать руками по полчаса.

Когда наступил долгожданный день, и все заказанные подарки были вручены, я в первую очередь открыла коробку с блендером, который, как оказалось, был марки Braun. Аккуратно уложенные приспособления к блендеру, миска, венчик и крепление на стену не могли не радовать глаз. Однако разбираться пришлось, наверное, не менее получаса, изучая всё по инструкции.

Например, чем отличается обычный режим от турбо-режима? А скорости для чего предназначены? А где же рецепты в инструкции, что собственно говоря, готовить в блендере? В тот момент пришлось отложить это занятие на следующий день, а потом ещё на следующий. Всё, что казалось таким легким, встретило непреодолимую преграду.

Давайте разбираться..

Решив не сдаваться и идти до конца, пришлось штудировать интернет, выискивать рецепты приготовления каких-нибудь лёгеньких вкусных блюд с помощью своего блендера.

Результат не заставил себя долго ждать, и, просто смачно облизываясь и настроившись на сногсшибательный результат, я нашла и распечатала рецепт творожной королевской запеканки. Основной смысл был в том, что необходимо взбить яйца, творог и сахар блендером, что тоже задача не из лёгких. Я с содроганием сердца надела насадку, включила блендер в розетку и поместила сам венчик в массу из творога, яиц и сахара, естественно, в равных пропорциях, которая находилась в обычной глубокой тарелке.

Поместить-то – поместила, а дальше что? Придётся выбрать кнопку включения, но их тут целых 2! Сверху и чуть ниже, а чем же всё-таки они отличаются? Будь, что будет! И, нажав верхнюю кнопку, венчик крутанулся с бешеной скоростью, и в ту же секунду крошки творога перекочевали с тарелки на чайник, стоявший поблизости, на переднюю стенку кухни, на электроплиту и даже на кран в раковине. Жуть какая-то, это же надо! Может стоит нажать нижнюю кнопку и накрыть полотенцем тарелку, чтобы творог не разбрызгивался? Да, это лучший вариант, и, мысленно отругав блендер за такую пакость и вытерев все улики на кухне, я принялась за повторный эксперимент.

С накрытым полотенцем, конечно, ничего не разбрызгалось, но ведь полотенце было в твороге… И тут я подумала о другой насадке, представлявшей из себя такое железное приспособление, которое было похоже на пятиугольную шапочку с ножичками внутри. Наверно, эта насадка как раз то, что надо, чтобы не разбрызгивать всё по всей кухне.

Пришлось эксперимент по взбиванию творожной массы повторить и в третий раз. Дело пошло веселее, взбилось очень быстро, осталось уложить это королевское блюдо в форму и посыпать сахарной пудрой. Спасибо совершенству блендера, ибо блюдо понравилось гостям, хоть и пришлось немного с ним помучиться.

В следующий раз с помощью моего блендера был приготовлен молочный коктейль, но в отличие от первого раза ничего не разлеталось по всей кухне. А разобраться со скоростями оказалось делом простым, подумаешь, всего 15 скоростей в 2-х режимах. Но что же говорить про дополнительный режим «колка льда»? Признаюсь, я ещё им не пользовалась, но обязательно попробую. Так что моя подруга угадала с подарком, и теперь ничто не может заменить мне моего друга на кухне, приготовить что-то лучше, чем мой блендер, ведь ещё столько неопробованного и неизведанного осталось… Было бы только время и желание готовить!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Adblock
detector