Блины – это особое блюдо, особое предназначение которого уготовано для чаепития. Однако не всегда блины могут стать мучной сладостью, сегодня я расскажу вам о рецепте салата с блинами.
Салат – это тоже своеобразная закуска для основного блюда, о обычно для приготовление этой закуски используют вполне обычные ингредиенты, но сегодня мы немного нерушим правила. Итак, посмотрим:
Салат с блинами и курицей (оригинальный рецепт)
- Для начала нужно испечь блины. Можно сделать сразу много, чтобы осталось еще и к чаю. Очень удобно, не права ли?
- Готовые блины нужно остудить и нарезать соломкой(см. фото).
Можно приготовить «блинный» салат с курицей, с колбасой, с грибами, да с чем угодно, но сегодня мы выбрали именно курицу. Окорок можно купить копченый, или же свежий(свежий придется для начала отварить). Нарезаем мелкими кусочками.- Дальше все зависит только от вашего разнообразия и наличия тех или иных продуктов в холодильнике.
Я к примеру выложила слоями на блюдо: курицу, смазала майонезом с натертым чесноком, добавила консервированной кукурузу. Также можно добавить нарезанный болгарский перец, натертый сыр, капусту и т.д.Сверху украшаем наш салат блинами в форм «завитушек».
Готово! Такой салат станет не только украшением к любому столу, но и поразит всех своим удивительным вкусом. Ну конечно же бонус – оставшиеся блины, которые подаются к чаю.
Да, очень оригинальный и вкусный салатик! Спасибо !