Салат из моркови и яблок — один из самых простых и распространенных салатов для ежедневного употребления. При этом, вариаций его может быть большое множество.
Очень многие мамы, готовят этот салат тогда, когда дети отказываются есть полезную морковь. В «салатном» варианте, она нравится всем без исключения.
Сегодня рассмотрим самый популярный вариант:
Для приготовления 4 порций салата с морковью и яблоками Вам потребуется:
1) 300 г яблок;
2) 200 г моркови;
3) 100 г сырых очищенных грецких орехов (очищенных от кожицы ядер);
4) Немного сахара.
Очищаем вымытые под проточной водой яблоки от кожицы, удаляем сердцевину и нарезаем их тонкими ломтиками. Морковь натираем на крупной терке или нарезаем соломкой. Орехи растолочь или мелко нарезать, затем смешать с общей массой салата, посыпать сахаром(по вкусу).
<div id=»ask1″></div>
По желанию, можно смешать со сметаной. Получается отличный полезный и сытный завтрак!
Есть вариации этого салата и без сахара. В этом случае, вместо сметаны стоит использовать майонез, а вместо сахара — немного соли. Салат получится не сладким, но также очень вкусным.
Перед подачей к столу выложить в отдельное блюдо, украсить листочками салата. Приятного аппетита!
