Считается, что любимые блюда одесситов — это борщ с пампушками, домашняя колбаска, жареная или запеченная рыбка и, вообще разнообразные закуски из рыбы и морепродуктов, икра из синих.
Знаменитая Одесская кухня!
Конечно, да! Во всем мире знают и уважают одесскую кухню. Она поражает своим разнообразием и колоритом. Например, существует несколько десятков рецептов приготовления икры из синих. Географическое положение нашего города позволяет использовать в кулинарии всё разнообразие овощей, фруктов, орехов, корнеплодов и злаков. Это замечательно сказывается на нашем здоровье и самочувствии.
С таким же уважением одесситы относятся к кулинарным особенностям других стран, уважая и с интересом перенимая их опыт. Многие рецепты и блюда стали настолько популярны, что представить сегодня свою жизнь без них невозможно.
Например, пицца — это итальянское национальное блюдо. На первый взгляд, это корж из теста, покрытый начинкой, соусом и сыром. Но не все так просто. Открывая меню в обычной пиццерии, теряешься от многообразия выбора. Разные виды мяса, овощи, зелень, морепродукты…. На любой вкус:
- для мясоедов;
- для вегетарианцев;
- для любителей экзотики;
- для ценителей креветок и кальмаров.
Традиционно для пиццы используют сыр Моцарелла. Преимущества пиццы с этим сыром, конечно, — тонкая корочка, которая не затвердевает даже после остывания. Однако современные мастера пиццы не ограничивают себя в выборе видов сыра, экспериментируют и удивляют нас новыми кулинарными находками. Поэтому мы имеем возможность насладиться новыми оттенками вкуса.
Соус к пицце — это отдельная тема для разговора: томатный из свежих помидоров, белый для птицы, чесночный, сметанный….
Где найти самую вкусную пиццу?
Пиццу знают и обожают во всем мире. Это универсальное блюдо подойдет для праздничного стола, молодежной тусовки, бизнес ланча, встречи подруг или друзей, семейного ужина, весеннего пикника на природе.
- Её можно приготовить в домашних условиях: самостоятельно приготовить коржи и пофантазировать над начинкой. Это будет событием для всей семьи. Замечательным опытом для детей.
- Можно вкусно перекусить пиццей в кафе или ресторане. Попробовать новые варианты и рецепты мастеров пиццы. Отвлечься от работы, домашних дел, насладиться уютной атмосферой, встретиться с друзьями.
- Можно организовать доставку пиццы в Одессе. Очень удобно и быстро. Это хорошее решение для тех, кто ценит свое время. Один звонок и ароматная горячая пицца на вашем пороге.
