Вкусный и полезный завтрак, перекус или просто незапланированный прием пищи – легко благодаря сэндвичнице. Специальное приспособление для приготовления теплых бутербродов очень удобно и не требует большого количество времени.
Работает сэндвичница просто. Две нагревающиеся пластины, смыкающиеся между собой, зажимают хлеб и начинку в нем, доводя бутерброд до готового поджаристого состояния. Более современные модели обладают и другими полезными функциями.
Плюсы и минусы использования бутербродниц
В своем телеграм канале делюсь тем, как мы ведем свой семейный бюджет. Как нам удается копить большие суммы, учитывать все расходы. Показываю как откладываем деньги "на старость". Заходите по ссылке! Подписывайтесь!
При правильном выборе прибора, количество его плюсов может возрасти до максимума, а отрицательные стороны, наоборот, сойти на «нет». Что нужно знать, прежде чем отправляться в магазин?
- Размеры бутербродницы
Маленькая бутербродница будет удобна только в том случае, когда семья небольшая. Подойдет она для тихих посиделок и чаепитий, но если в доме часто бывает много народу, который нужно угощать чем-то вкусным, то выбрать лучше устройство побольше и повместительнее.
- Форма
Форма пластин важна не менее чем размер. Одни варианты бутербродниц изготавливаются специально под хлеб для тостов. Их характерное отличие – квадратная или треугольная форма. Готовить обычный хлеб в таком устройстве будет неудобно.
Другой вид бутербродницы – это универсальный вариант. Округлая форма с одной стороны хорошо прожаривает хлеб любой формы, и это действительно удобно на тут случай, когда специального хлеба дома нет, а горячих бутербродов хочется.
- Внутреннее покрытие
Для большего удобства и безопасности внутреннее покрытие должно быть антипригарным. В обратном случае готовить хлеб и делать для него начинку будет крайне сложно.
Еще один важный элемент – съемные пластины, которые легко промыть в теплой воде, продлив, тем самым, срок жизни устройства.
- Безопасность
Безопасным устройство можно будет назвать только в том случае, когда его корпус и ручки полностью теплоизолированы. В идеальном варианте каждая бутербродница должна иметь специальный индикатор, который вовремя оповестит о нагреве устройства и его готовности к работе. Для моделей последнего поколения характерны таймер и цифровой дисплей.
- Дополнительные функции
Очень удобно, если одно устройство сочетает в себе сразу несколько функций. В случае сэндвичницы это могут быть:
- решетка-гриль;
- бутербродница-вафельница;
- сменные пластины;
- таймер и индикатор нагрева.
Все эти характеристики, в зависимости от предъявляемых требований, можно отнести как к плюсам, так и к минусам, связанным с большим расходом электроэнергии.
Несколько рецептов
Вкусные слойки
Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста (желательно бездрожжевого);
- колбаса;
- сыр;
- отварной картофель.
Приготовление:
Тонко раскатанное тесто помещают в бутербродницу. Сверху кладут начинку и накрывают ее еще одним слоем теста. Время приготовления – до образования золотистой корочки.
Сэндвич «европейский»
Ингредиенты:
- 2 тоста;
- 100 г. чеддера;
- 2 ломтика ветчины;
- 1 яблоко;
- 1 ст.л. горчицы;
- 1 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сливочного масла.
Приготовление:
Яблоко нарезают небольшими дольками, сыр – тонкими полосами.
Хлеб смазывают сливочным маслом, с внутренней стороны покрывают смесью из майонеза и горчицы. После впитывания, на одну сторону ломтика кладут ветчину, сыр и яблоки; на другую – второй ломтик хлеба. Время приготовления – от трех до пяти минут, и вкусный перекус для дружной компании готов!
Многие модели сэндвичниц уже включают в себя несложные рецепты.
Немного сил и желания – вот все, что нужно для освоения новых блюд из бутербродницы.
