Чтобы определить насколько актуальными блендеры являются в 2020 году, можно применить только один метод — сравнить их с более функциональными и конкурентоспособными устройствами, которые постепенно появляются на украинских кухнях — кухонными комбайнами. Если сравнить цены на блендеры в интернет-магазинах со стоимостью их конкурентов в этом обзоре, то выбор кажется очевидным, но в качестве критериев мы будем использовать и другие факторы — функциональность, эффективность и т.д. Что ж, приступим.
Какой кухонный прибор имеет острые лезвия, вращающиеся с невероятной скоростью: блендер или кухонный комбайн? Ну, на самом деле, оба. Но в то время как блендеры и кухонные комбайны имеют много общего, эти приборы служат совершенно другим целям. Блендер, как правило, лучше подходит для приготовления жидкостей и используется для создания таких вещей, как смузи. Кухонный комбайн используется для более трудоемких задач, таких как замешивание теста или нарезка овощей. Конечно, некоторые блендеры достаточно мощные, чтобы справляться с задачами, предназначенными для кухонного комбайна (и наоборот). А пока давайте просто посмотрим на основные различия между блендером и кухонным комбайном.
Если вы когда-нибудь покупали кухонный комбайн, вы, вероятно, заметили длинный список функций устройства на упаковке, включая измельчение, нарезку, дробление, смешивание и пюре. В то же время стоит отметить что и функционал блендеров значительно вырос с момента их появления. Современные устройства, представленные в 2020 году, могут делать просто невероятные вещи благодаря их комбинированию с другими видами техники, например пароваркой. Хороший мощный блендер может легко измельчать лед, а топовые модели, такие как Vitamix 5200, способны делать все, от мороженого до орехового масла, но простейший бытовой блендер все равно не сможет справиться с тем количеством задачи, которое под силу кухонному комбайну.
Если создать диаграмму с самыми распространенными рецептами, в приготовлении которых можно задействовать эту технику, то между этими двумя приборами будет значительное количество пересечений. Тем не менее, они оба преуспеют в совершенно разных процессах.
Проще говоря, блендер — лучший вариант для приготовления рецептов и продуктов с большим количеством жидкости, таких как смузи и супы, а кухонный комбайн — настоящий монстр для обработки более сложных ингредиентов, таких как тесто, нарезках плотных овощей и т.д.
После того как мы выяснили сильные стороны каждого устройства пора переходить к более существенным отличиям. Начнем с того, что на рынке пока что нет погружных кухонных машин, а вот блендеры есть. Не хотите испачкать лишний набор посуды? Погружной блендер — ваш лучший друг. Это ручной инструмент, который привлекает за счет своей мобильности. К примеру, вы готовите несколько блюд одновременно. В одной емкости нужно перемешать яйца и сахар, в другой вариться суп, который необходимо перебить в пюре, плюс ко всему этому ребенок попросил смузи? Запустить кухонный комбайн на все процессы невозможно, а вот засунуть погружной блендер в каждую емкость на 2-3 минуты — вполне.
Еще один плюс в том, что вместо сетевого кабеля, такой девайс может быть оснащен аккумулятором. Вы когда-нибудь видели кухонный комбайн на пикнике, а вот с блендером это возможно. Вполне интересная идея для приготовления прохладительных коктейлей со льдом.
Современные производители чего только не напридумывают, дабы повысить спрос на свою продукцию. В результате таких гениальных решений, на рынке появились совершенно оригинальные устройства. Такие устройства имеют значительно расширенный функционал в сравнении с классическими моделями.
В целом, можно сделать вывод, что современные модели блендеров не только актуальны для 2020 года, кроме того, они еще и на вершине своей популярности. Бытовая техника настолько быстро совершенствуется и модернизируется, что многие покупатели просто не успевают отслеживать этот прогресс. Компактные размеры, большой перечень возможностей, стильный дизайн и креативные решения производителей, сыграли на руку этой категории товаров, и сегодня данный вид девайса — незаменимое оборудование, как на профессиональной, так и на домашней кухне.