Зная температуру воды при мытье посуды в посудомоечной машине, можно не только удовлетворить свое любопытство, но и прогнозировать степень чистоты. Современные автоматы могут работать как с горячей, так и с холодной водой, и от цифры на термометре будет зависеть степень мытья, а также количество используемого моющего средства. Так какова же идеальная температура для мытья посуды?
Температурные режимы в посудомоечных машинах
Температурные режимы в посудомоечных машинах установлены и не могут быть изменены, что гарантирует наиболее эффективную очистку. Температура основного цикла обычно находится в пределах 51–60°C. Это связано с тем, что вода должна быть достаточно горячей, чтобы мыло растворилось и активизировалось, а пища и жир смылись. Во время цикла полоскания вода нагревается еще больше, обычно до 80°C, чтобы не оставалось следов моющего средства.
Программы в посудомоечных машинах: обзор
Стандартная программа предусмотрена во всех посудомоечных машинах, независимо от цены и производителя. Эта программа происходит при нагреве воды до 45–65°С, что достаточно для быстрого и эффективного мытья умеренно загрязненной посуды. Она идеально подходит для повседневного использования.
Интенсивная функциональность
Хотя не все домашние помощники могут похвастаться этим свойством, оно, безусловно, полезно. Прибор способен эффективно очищать глубоко въевшуюся грязь и копоть на посуде, например жир и засохшие частицы пищи, при нагреве до 70°C и выше.
Кроме того, он может дезинфицировать и стерилизовать банки для хранения продуктов. Тем не менее, эта программа более длительная и энергоемкая, чем другие доступные программы мойки, поэтому использовать ее следует осторожно.
Деликатная программа
Для безопасного мытья в посудомоечной машине изделий из хрупких материалов (фарфор, хрусталь) следует использовать деликатную программу. При использовании этой опции температура не должна превышать 40°C, а сам цикл занимает от 30 до 100 минут (в зависимости от модели). В этом режиме следует использовать специальное чистящее средство, способное полностью растворяться при температуре 30°С. Кроме того, не следует использовать этот режим для сильно загрязненных кухонных предметов, так как качество очистки будет низким.
Слишком горячо не бывает
Температура выше 60°C невыносима для рук, но она необходима для посудомоечных машин, чтобы обеспечить полную чистоту. Однако слишком горячая вода в сочетании с неправильным уходом может привести к проблемам с посудомоечной машиной. Вот некоторые из таких проблем и способы их решения:
Нерегулярная очистка посудомоечной машины
Горячая вода и образование известковых отложений снижают эффективность работы посудомоечной машины. Под воздействием высоких температур кальций и магний, содержащиеся в воде, образуют слой накипи на внутренней поверхности прибора. Для предотвращения этого каждые 3 месяца используйте интенсивное чистящее средство Сомат. Оно поможет удалить жир, остатки пищи и накипь, придав посуде свежий аромат и сверкающую чистоту.
Высокая температурная и непрозрачная стеклянная посуда
Длительное использование горячей воды может быть губительным для стеклянной посуды. Химические вещества, входящие в состав моющих средств, помогают уменьшить ущерб, но тепло все равно воздействует на молекулы стекла. Это приводит к появлению микроскопических дефектов, искажающих свет и вызывающих помутнение стеклянной посуды. Чтобы этого не произошло, необходимо следить за тем, чтобы посудомоечная машина работала при оптимальной температуре. Соблюдение этих мер позволит защитить посуду и стеклянные изделия от негативного воздействия горячей воды.
Неисправности температурного датчика
Датчик температуры является неотъемлемой частью любой посудомоечной машины. Он срабатывает, когда вода достигает определенной температуры, заданной программой. После этого термодатчик подает сигнал на отключение нагревательного элемента. В случае неисправности этого устройства необходимо немедленно принять меры, так как это повлияет на работу посудомоечной машины. Игнорирование этого вопроса может привести к серьезным проблемам в будущем.