В зимнюю диету непременно должно входить большое количество витаминов. Ими могут с нами поделиться фрукты и овощи. Не лишними будут и ягоды.
Тыква. Диетологи говорят, что она непременно должна входить в рацион. Ведь она имеет в себе много питательных веществ. Тыква является источником калия и каротина. Следует помнить, что она оберегает от недугов сердца и диабета.
Артишоки. Они насыщены витамином К и антиоксидантами. Артишоки обычно кладут в салаты.
Красные апельсины. Они содержат в себе аскорбиновую кислоту, которая помогает преодолевать респираторные заболевания, а также необходимое количество волокон.
Клюква. Она входит в состав многих десертов и имеет в себе витамин С. Увеличивает количество «хорошего» холестерина.
Хурма. Она имеет в себе значительное число волокон и антиоксидантов. Многие предпочитают готовить из нее пюре.
Листовая капуста. В ней находится бета-каротин. Наряду с антиоксидантами он способствует преодолению недугов.
Кочанная капуста. Ее добавляют в салаты и супы. Она является источником большого количества витаминов и минералов. Снимает воспалительные процессы в организме.
Руккола. Она имеет в себе железо и кальций. Ее часто обжаривают в оливковом масле.
Киви. Содержит в себе необходимое количество аскорбиновой кислоты. Приводит в норму кровяное давление.