Этот сочный фрукт из семейства цитрусовых один из признанных лидеров в борьбе за стройность. Грейпфрут очень многогранен — масла, соки,диеты для похудения. Что лучше и почему?
Уникальные свойства
Грейпфрут уникален по составу : на 90 % состоит из воды, только 3 — 7 % сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, калий, магний, кальций. Грейпфрут богат клетчаткой, эфирными маслами, витаминами( В2, Р, А, С ), антиоксидантами. Всего 100 гр мякоти грейпфрута обеспечивают 60 % потребности организма в витамине С и содержат при этом 35 ккал.
В ароматерапии относится к адаптогенам и афродизиакам: способствует улучшению настроения и общего тонуса, улучшает внимание и память, нормализует микроциркуляцию крови и лимфы. Масло грейпфрута отлично справляется с депрессивными состояниями, повышает иммунитет и сопротивляемость простудным и инфекционным заболеваниям.
Применение в косметологии
Широко применяется при целлюлите и лишнем весе в виде обертываний. Добавляется также в кремы, маски, ванны. Способствует очищению и детоксикации, хорошо взять его с собой в баню или сауну. Если вы страдаете нарушениями аппетита — можно просто вдыхать смесь масел грейпфрута и лимона или воспользоваться аромакулоном.
В косметологии также широко применяются мякоть, сок и цедра грейпфрута. Не менее показательны и пищевые характеристики. Грейпфруты выводят излишки жидкости из организма, стимулируют обмен веществ, способствуют устранению функциональных расстройств печени,улучшают процессы пищеварения и усваивания пищи, снижают уровень плохого холестер ина в крови, способствуют похудению и очищению организма от шлаков.
Для лучшего результата важно кушать грейпфрут вместе с перегородками разделяющими дольки. Именно в них наибольшее содержание особого биологически активного вещества — нарингина. Этот флавоноид придает пикантную горчинку, способствует лучшему усваиванию пищи и обеспечивает расщепление и утилизацию жиров.
Грейпфрут — не выход!
Однако, грейпфрутовые диеты нельзя назвать разумным решением. Они как правило очень низкокалорийные и содержат малое количество белка. Гораздо результативнее добавлять грейпфрут к своей обычной диете или использовать для разгрузочных дней. Если скушать половинку грейпфрута перед обедом — вы заметно облегчите пищеварение и нейтрализуете лишние жиры. Конечно не следует рассчитывать на волшебный эффект если вы планируете жаренную картошку с мясом и «сверху» кусочек торта. А вот нейтрализовать скажем порцию шашлыка — вполне.
Если грейпфруты безусловно рекомендованы при проблемах с лишним весом, с соком из них нужно обращаться осторожно. Особенно внимательным нужно быть при одновременном приеме с лекарственными препаратами ( противозачаточные, антидепрессанты , препараты регулирующие давление и некоторые другие ). Следует также проконсультироваться с врачом при заболеваниях ЖКТ, особенно с повышенной кислотностью. Сок грейпфрута можно рекомендовать только здоровым людям, остальным лучше употреблять его в смеси с другими соками например апельсина, моркови, яблока, груши.
