Такой салат можно смело поставить на новогодний стол.
Для приготовления салата потребуется: 50г копченной салаки, 50г огурцов, 2ст. ложки сметаны, зелень укропа, помидоры, зеленый лук. Готовится очень быстро и, самое главное, очень просто.
Салаку отделить от кожи и костей, свежие огурцы очистить и нарезать кубиками, укроп мелко порубить. Подготовленные продукты залить сметаной, посолить, можно немного добавить перца для остроты, хорошо перемешать и выложить в салатник. Оформить красиво ломтиками огурца или помидора, зеленью лука и укропа. Приятного аппетита!