Как не ошибиться в выборе свадебного торта

Свадьба – одно из главных торжеств в жизни практически каждого человека. Её организация требует немало сил, времени. Чтобы сделать вечер запоминающимся, стильным и интересным, важно не забывать о мелочах, которые создают общее впечатление, дарят позитивные эмоции молодожёнам и гостям. Независимо от масштаба празднования, необходимо правильно подойти к выбору главного украшения стола – свадебного торта.

Каким критериям должен отвечать торт для свадьбы

Некоторые молодые пары решают выбрать в качестве коронного блюда обычный покупной десерт. По их мнению, такой подход позволит сэкономить деньги для более важных трат. Но фабричное изделие никогда не сможет подчеркнуть особенную атмосферу праздника, стать одним из самых ярких символов свадьбы, поразить гостей оригинальным вкусом. Оно готовится не по авторскому рецепту. Поэтому, чтобы сделать торжество максимально ярким, нужно выбрать свадебный торт на заказ на https://Tortik-Annuchka.com/collection/svadiebnyie-torty/ у профессионального кондитера с соответствующим образованием, подготовкой, опытом работы.

Сладкий подарок ручной работы должен быть:

  • из качественных свежих ингредиентов (без использования сухих смесей, консервантов);
  • правильной формы (выбирают круглую, квадратную, прямоугольную, оригинальную);
  • с оптимальным соотношением основы и начинки.

Желательно, чтобы торт готовили из натуральных ингредиентов. Это обеспечит качество выпечки, тонкость вкуса. Профессиональные кондитеры используют отборную пшеничную, миндальную муку, свежие фрукты, ягоды, кисломолочные продукты: цельные сливки, нежирный творог.

Свадебный торт на заказ: важные нюансы

Часто процесс поиска начинается с выбора красивой картинки в интернете, каталоге, на страничках соцсетей. Но прежде всего нужно найти опытного, талантливого кондитера. Именно он сможет в точности воплотить пожелания клиентов, приготовить торт, который отлично впишется в общую концепцию свадьбы, станет ярким акцентом в стилистике праздничного стола.

Вариантов оформления, формата готовки десерта сотни. Они отличаются рецептурой, тяжестью, декором, количеством ярусов. Как правило, минимальный вес торта составляет 1–3 кг, но это индивидуально. Стоимость изделия, приготовленного профессионалом, формируется в зависимости от веса, доступности и цены ингредиентов, сложности работы. Она составляет примерно от 2 800 до 5 000 рублей за 1 кг. Срок приготовления оговаривается.

Заказчику нужно:

  • Выбрать дизайн, стиль оформления.
  • Определить основу (например, бисквит и суфле, сливочно-заварной крем, медовые коржи в сочетании со сметанно-ванильной начинкой, песочное тесто и сырный крем), вес десерта. Здесь важно обратить внимание на тяжесть декора, наличие несъедобных элементов, подобрать совместимые базы для торта.
  • Оформить заказ.

Эксперты рекомендуют внимательно выбирать декор для свадебного торта. Кроме мастики и крема, кондитеры используют шоколадные, живые цветы, узоры ручной работы.

Перед выбором мастера необходимо обязательно проверить наличие у него разрешительных документов, подтверждающих безопасность и качество продуктов, прохождение медосмотра. Важный фактор – количество положительных отзывов от клиентов, приемлемая цена. Красивый, вкусный свадебный торт, созданный опытной рукой профессионала, поможет выразить всю гамму чувств молодожёнов и сделать праздник ещё ярче.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector