Home Кулинария Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат – уникальное блюдо, пришедшее на российские застолья благодаря своему уникальному вкусу и эстетичному виду.
Особенностью греческого салата является пожалуй особенный сыр, под названием «Фета». Без этого сыра приготовить классический Греческий салат не получится. Еще одной важной особенностью является крупно-порезанные ингредиенты салата – особенность греческой кулинарной культуры.

Чтож, давайте приступим к обзору рецепта греческого салата.

Для его приготовления нам потребуется:

  • 1-2 огурца
  • 3-4 помидора
  • 1 луковица среднего размера
  • 2 сладких желтых или зеленых перцев
  • Оливковое масло
  • Сыр «Фета» 200 грамм
  • Половинка лимона
  • Петрушка, базилик, салат
  • Маслины без косточек
  • Соль, перец

Для приготовления:

На дно салатного блюда выложить листья салата. Крупно порезать помидоры, огурцы, перцы и сыр.

Выкладываем все это в блюда на листья салата, сверху кладем маслины, и посыпаем мелко покрошенной зеленью. Теперь нужно выдавить сок половинки лимона в салат и заправить его оливковым маслом. По вкусу салат солится и перчится.

Важно – греческий салат не перемешивается. По желанию это делается непосредственно перед приемом его в пищу.

Греческий салат обладает очень важными свойствами – он очень вкусный и очень привлекательно выглядит на столе. Правда для бюджетного варианта застолья этот салат не подойдет, ингредиенты салата не самые дешевые.

Как вариант, можно побаловать свою вторую половинку греческим салатом на какой-либо праздник или годовщину.


Комментировать